7 July, 2017 by Admin

Platzlalm

Berggasthof Platzlalm

IN THE MIDDLE OF THE HOCHZILLERTAL-HOCHFÜGEN SKIING AND HIKING AREA

A place created just for your enjoyment…

At an elevation of 1,790 meters, this sophisticated alpine inn is the perfect place to suit every taste. From up here, you have more than just a breathtaking view of the Zillertal mountains. You are right in the middle of all the action.

Located directly on the slopes in winter, while in summer the wonderful hiking trails start right at your doorstep. You can savor delicious treats on the spacious terrace. The lounge area with cushions and soft blankets invites you to relax and enjoy the good company. If you are looking for somewhere warm in winter, you will find a cozy spot in the fireplace lounge, the hunter’s lounge, or the tiled stove lounge. There is a lot that can be said about the Platzlalm, but bottom line: it’s best to come and experience it for yourself. Here, you are just one step closer to heaven

CULINARY TREATS

So high on the mountain and yet so rooted to the ground

The ambiance mirrors the excellent cuisine: traditional – and yet a little out of the ordinary. And although many believe that our cuisine is worthy of being awarded with toques, we simply want to remain an inn in the most beautiful and truest sense of the word.

We are an inn where guests can feel great, relax, and enjoy – for example with classics such as as homemade spinach dumplings, Wiener Schnitzel fried in clarified butter, “Kasspatzln”, or Kaiserschmarrn pancakes. Of course, we also offer unconventional specialties such as potato sushi or paella à la Platzlalm.

Enjoy a healthy vacation

Start each vacation day with a tasty and healthy breakfast. We place great importance on regional and seasonal products, and this is reflected in our buffet selection.

Awaiting you in the evening is a delicious 4-course gourmet menu. Whatever you are in the mood for, be assured that everything is prepared here freshly and with much care!


Deutsch

MITTEN IM SKI- UND WANDERGEBIET HOCHZILLERTAL-HOCHFÜGEN

Ein Platzl, geschaffen um zu genießen…

Ein echtes Gasthaus, in dem der Name Programm ist: Auf einer Seehöhe von 1.790 m gelegen bietet die Edelhütte für jeden Anspruch das perfekte Platzl. Von hier oben haben Sie nicht nur einen atemberaubenden Blick auf die Zillertaler Bergwelt. Sie sind auch mitten im Geschehen.

Im Winter direkt an der Piste, im Sommer starten wunderschöne Wanderwege vor der Tür. Auf der großzügigen Terrasse lässt es sich köstlich speisen. Der Loungebereich mit Sitzkissen und kuscheligen Decken lädt zum Entspannen in geselliger Runde ein. Wer im Winter ein warmes Platzl sucht, findet in der Kamin-, Jäger- oder in Kachelofenstube gepflegte Gemütlichkeit. Man könnte viel schreiben über die Platzlalm, aber in Wahrheit sollten Sie sie selbst erlebt haben. Hier sind Sie einfach dem Himmel ein Stück näher

KULINARISCHE KÖSTLICHKEITEN

So hoch am Berg und doch so fest am Boden

Dem Ambiente entsprechend präsentiert sich auch die hervorragende Küche. Traditionell – und ein wenig schräg. Und auch wenn viele meinen, Hauben stünden der Platzlalm gut. Hier will man einfach nur ein Gasthaus im schönsten Wortsinn sein.

Ein Haus, in dem sich der Gast wohl fühlt, entspannt und genießt – zum Beispiel Klassiker wie hausgemachte Spinatknödel, Wiener Schnitzel im Butterschmalz gebacken, Kasspatzln oder Kaiserschmarrn. Aber es geht auch unkonventioneller mit Kartoffelsushi oder Hüttenpaella à la Platzlalm.

Im Urlaub gesund genießen

Starten Sie jeden Urlaubstag mit einem leckeren und gesunden Frühstück. Wir legen sehr viel Wert auf regionale und saisonale Produkte und das spiegelt sich auf unserem Buffet wieder.

Am Abend erwartet Sie ein köstliches 4-Gang-Gourmet Menü als krönender Abschluss. Worauf Sie auch Lust haben, seien Sie sicher, hier kocht man frisch, ehrlich und mit viel Liebe!

Neuhütten 49
Kaltenbach 6272 Hochzillertal
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